1.प्याज को रोजाना कच्चा खाने से प्रेबायोटिक यूमन आगंतुकों के लिए अच्छे बैक्टीरिया प्रदान करते हैं जो पाचन को सुधारते हैं।
2. इसका सेवन शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाता है और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
3. प्याज में सुल्फर युक्त तत्व पाए जाते हैं जो बालों और नाखूनों के लिए लाभदायक होते हैं।
4. इसका सेवन खून की संचरण को बढ़ाने में मदद करता है और मस्तिष्क को ताजगी और सक्रियता प्रदान करता है।
5. प्याज में आंशिक रूप से मौजूद विटामिन सी त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है।
6. इसके तत्वों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट शरीर को मुक्त करते हैं रेडिकल्स से।
7. प्याज में आयरन, कालियम और फोस्फोरस जैसे महत्वपूर्ण खनिज पाए जाते हैं जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं।
8. यह मसाला सर्दी-जुकाम और अलर्जी जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करता है और श्वसन तंत्र को स्वस्थ रखता है।
9. प्याज आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है क्योंकि यह विटामिन ए की अच्छी स्रोत है।